Вискяр.com Кръчма "При Вискяр" форум Ежедневие Семена Цени Разсад Пчели Мед Кошери Домати Поръчки Контакт

Сортове домати Натурална Градина Вискяр

Каталог-справочник

Петстотин години преди да се роди Христос, ацтеките и другите народи от Централна Америка са отглеждали като култура в градините си и са се хранели с домати. Това вече е доказано научно. Вероятно първия вносител в Европа е Ернан Кортес, конкистадор и луда глава. Той е донесъл дребни жълти домати. Испанците пренасят домата на Филипините, откъдето той тръгва по азиатския континент.

Стремежа е всички сортове домати в Натурална Градина Вискяр да се отглеждат по метода на органично земеделие, да са чисти и вкусни. Последните осем години в градината това се удава в голяма степен. Благодарение на сухия климат доматите на практика нямаха поражения от гъбички - главната причина в Натурална Градина Вискяр да се прилагат фунгициди. От инсектициди нямам нужда - птиците и другите животни в градината, както и някои чалъми, които използвам, ми позволяват да не водя борба с препарати срещу насекомите. Това важи за всички зеленчуци, не само за домати. На нито един корен или стрък домати не са използвани изкуствени торове от години. Моята философска гледна точка е, че парите за всички изкуствени торове са пари хвърлени на вятъра.

Можете да поръчате онлайн и да получите от Натурална Градина Вискяр семена или разсад от всички сортове домати, представени на тази страница. По-долу ще видите сортове домати във всички цветове, форми и размери, които можете сами да откъснете от стъблото при посещение на място в градината.

За разсад различни сортове домати от Натурална Градина Вискяр е силно препоръчително да направите заявка на имейла колкото се може по-рано.

Кръгли сортове домати

Идеал

Домат сорт Идеал

Класика за вкус в България.
Но тук предлагаме достойни съперници!

Розов гигант

Домат сорт Розов гигант

Старият "бабин" домат, запазен в Натурална Градина Вискяр. Вкусът от преди основаване ТКЗС-тата.

Червен гигант

Домат сорт Червен гигант

Старият "дедов" домат, запазен в Натурална Градина Вискяр. Вкусът от преди ТКЗС-тата.

Черен принц

Домат сорт Черен принц

Стар руски сорт със специ- фичен вкус и аромат. С все повече поклонници у нас.

Жълт Идеал

Домат сорт Жълт Идеал

За 40 години съвместно отглеждане постепенно придоби вкуса на Идеал.

Снежанка

Домат сорт Снежанка

Бял сочен сорт домат с "лек" вкус и аромат. Много добър в салата с Черен принц!

Изумруд

Домат сорт Изумруд

Узрял домат, сорт със зелен цвят. Много сочен. За да не ви ги крадат съседите.

Опушен портокал

Домат сорт Опушен портокал

Сорт домати с екзотична разцветка. При мен не успява да се опуши добре.

Пондероса

Домат сорт Пондероса

Прочут сорт домати италиански гигант,
тип Белмонте.

Жълт гигант

Домат сорт Жълт гигант

Селекция на Натурална Градина Вискяр. За салата, сокове и лютеници. С много камери и малко семена.

Пъструша

Домат Пъструша

Вероятно е сорт Tigerella. От групата ивичесто-пъстри домати. С много добър вкус - не като предишния пъстър домат, който имах.

Биг бийф F1

Домат Big beef

Бронзов медал от Селекция`97 г в САЩ.
Има защо. Вкусен, 7-8 китки по 4-5 плода за сезон не са му проблем.

Черен от Крим

Домат Черен от Крим

Много хвален на Запад. При мен се представи много по-зле от сорт Черен руски. Може би семето не е оигинално.

Зелена зебра

Домат Green Zebra

От групата ивичесто-пъстри сортове домати. Не променя цвета си при узряване. Много вкусен и сочен. Направо разкошен!

Хамелеон

Домат Хамелеон

Дребен домат, но не бих го причислил при чери. Много твърд.

Арчарски рибари

Домат сорт Арчарски рибари

Едно пътуване ме запозна с арчарски рибари - брега на Дунав. Те ми подариха тези домати, местен сорт - вкусни и сочни.

Брутус

Домат сорт Брутус

От групата гигантски домати. Достига над килограм и половина.

Микада

Домат сорт Микада

Сорт жълт домат - зеления пръстен е само по кожата. Сочен и вкусен.

Домат сорт Шоколад

Домат сорт Шоколад

Черен домат - сочен и вкусен. С лек вкус и аромат.

Алтайски оранжев

Алтайски оранжев

Оранжев сорт домати. Сочен и вкусен.

Домат сорт Айсберг

Домат сорт Айсберг

Детерминантен сорт домат, ранен. Не успях да преценя доколко е ранен.

"Айсберг" розов

Айсберг розов

От Айсберг излязоха тези розови домати. Полудетерминантен.

Домат сорт Марманд

Домат сорт Марманд

При мен не се получи. Посредствен домат

Сортове домати тип биволско сърце

Сърцето на Кала

Домат сорт Сърцето на Кала

Сочен едър сорт жълто биволско сърце. Най-бързия ми домат при нормален климат. Достига 600 грама. Селекция на Градина Вискяр.

Сърцето на Бойо

Домат сорт Сърцето на Бойо

Стегнат едър сорт оранжево биволско сърце. Много плътен, почти без камери и семена. Достига 700 грама. Селекция на Градина Вискяр.

Червено биволско сърце

Червено биволско сърце

Класика при биволските сърца! Забравена по нашите пазари.

Розово биволско сърце

Домат сорт Розово биволско сърце

Много стар сорт тип биволско сърце - имаме го повече от 40 години. Най-тачен и хвален. Не виждам основание - има достатъчно съперници!

Черно биволско сърце

Черно биволско сърце

Много богат вкус и аромат на черен домат. Родовит. Селекция на Градина Вискяр.

Волско сърце

Волско сърце

Стар френски сорт домат сърце. Стегнат и плътен.

Бяло биволско сърце

Домат сорт Бяло биволско сърце

Екзотика и изящество. Светъл на вкус домат. Много траен на стъблото. Единични домати достигат 800 грама.

Биволско сърце Иглика

Червено биволско сърце Иглика

Вкусен и сочен сорт червено биволско сърце.

Tomato Brad`s Black Heart

Tomato Brad`s Black Heart

Стар черен американски сорт домат биволско сърце.

Домат сорт Черна круша

Домат сорт Черна круша

Черен домат с крушовидна форма - сочен и вкусен. Ранен и родовит.

Червено-оранжева круша

Червено-оранжева круша

Сходен е със сорта Сърцето на Албенга. Но всички опитали го, твърдят, че е по-вкусен

Червен сорт домати за пълнене

Червен сорт домати за пълнене

Камерите на този сорт домати са кухи. Което го прави идеален за пълнене - салати, хапки или готвене на фурна.

Специални сортове здравословни сини и черни домати

С високо съдържание на антиоксиданти - антоциан и ликопен!

Открити в джунглата на Амазонка, сините домати дълто време не са предизвиквали интерес за стопанско отглеждане - дребни, безвкусни, дори леко отровни. Но съвременните виждания за профилактика на различни болести чрез ежедневните храни накарали някои хора да се опитат да ги култивират. Кожицата на тези домати е интензивно синьо-виолетова. Това се дъжи на веществото антоциан, също както при боровинките и новите сортове моркови. Това синьо багрило успешно се бори с деформациите на някои клетки в човешкия организам и образуването на ракови клетки. И така, лека-полека, се създават нови сортове синьо оцветени домати - вкусни и с висока устойчивост на неблагоприятни условия. Може би сините домати са най-близките до обикновения домат, създаден от Природата за милиони години еволюция. Почти всички сортове домати в днешните пазари и магазини са съвременни хибридни сортове, много отдалечени от истинските домати. Много често ги бъркат с черните домати - силното слънце в България позволява на сините домати да синтезират много голямо количество антоциан и синьото е толкова тъмно, че изглежда черно. Черните домати всъщност са червени, на които хлорофила при узряване не се разрушава и изглежда кафяво-червени. Оцветяването е в целия плод. При сините домати оцветяването от антоциан е само в кожата, докато плода при срязване вътре е червено-розов.

Сините домати, освен здравословност, имат много нежен вкус и аромат, който не съм усещал при никой друг сорт домати. Сините домати имат значителна устойчивост против маносване - в дъждовната есен на 2015 година оцеляха, раждаха и зрееха чак до мразовете през декември. Всички други сортове в Натурална Градина Вискяр загинаха от дъждовете още през октомври.

Син домат сорт Индиго роза

Домат сорт Индиго роза

Една от последните селекции при сините домати. По-едър, с добър вкус и аромат. Висока трайност.

Син домат сорт Блу Биофен

Син Домат сорт Блу Биофен

Неизвестна селекция. Страхотен вкус и аромат. Висока устойчивост на жега и суша. Много траен

Домат сорт Кумато

Домат сорт Кумато

Гордостта на Синджента с изградена пазарна легенда: хибрид с повишено съдържание на ликопен и антоциан.

Домат сорт Блек F1

Домат сорт Блек

Новият английски хит: хибрид с повишено съдържание на ликопен и антоциан.

Сортове домати за сушене

Тези сортови домати са подходящи за всяка градина. Имат висока устойчивост към неблагоприятни влияния и висока възстановителна способност. Случвало ми се е през август да останат почти без листа и плодове. След преминаване на жегите, тези сортове домати започват да растат усилено и дават много добра реколта, чак до мраз. Достигат над три метра дължина на стъблото, без Сан Марцано - той е полудетерминантен, за един сезон. Много добри са на салата, всякакво консервиране и туршии. За по-успешно и равномерно сушене се препоръчва да се отстранява сочната част със семената.

Червена чушка

Червена чушка

Подходящ сорт домат за сушене

Розова чушка

Розова чушка

Сорт домат, който няма да ви предаде при лошо време.

Сорт Сан Марцано

Сорт Сан Марцано

Сорта Сан Марцано е специализиран италиански сорт домат за сушене, харесван по цял свят.