Вискяр.com Кръчма "При Вискяр" форум Ежедневие Семена Цени Разсад Пчели Мед Кошери Домати Поръчки Контакт
Търси във всички сайтове на Градина Вискяр:
Хранителни и здравни
аспекти

Сортове домати Градина Вискяр

Любопитни факти

* чери домати * кръгли домати * домати биволско сърце * крушовидни домати * сини домати * домати за сушене *
* нови сортове домати в Градина Вискяр *

Петстотин години преди да се роди Христос, ацтеките и другите народи от Централна Америка са отглеждали като култура в градините си и са се хранели с домати. Това вече е доказано научно. Вероятно първия вносител в Европа е Ернан Кортес, конкистадор и луда глава. Той е донесъл дребни жълти домати. Испанците пренасят домата на Филипините, откъдето той тръгва по азиатския континент.

Стремежа е всички сортове домати в Градина Вискяр да се отглеждат по метода на органично земеделие, да са чисти и вкусни. Последните две години в градината това се удава в голяма степен. Благодарение на сухия климат доматите на практика нямаха поражения от гъбички - главната причина в Градина Вискяр да се прилагат фунгициди. От инсектициди нямам нужда - птиците и другите животни в градината, както и някои чалъми, които използвам, ми позволяват да не водя борба с препарати срещу насекомите. Това важи за всички зеленчуци, не само за домати. На нито един корен или стрък домати не са използвани изкуствени торове от години. Моята философска гледна точка е, че парите за всички изкуствени торове са пари хвърлени на вятъра.
Можете да поръчате онлайн и да получите от Градина Вискяр семена или разсад от всички сортове домати, представени на тази страница.
По-долу ще видите сортове домати във всички цветове, форми и размери, които можете сами да откъснете от стъблото при посещение на място в градината.

За разсад различни сортове домати от Градина Вискяр е силно препоръчително да направите заявка на имейла колкото се може по-рано.

Специални сортове домати

С високо съдържание на антиоксиданти - антоциан и ликопен!

Solanum Lycopersicon

Синоним Lycopersicon esculentum

Домат сорт Блек

Домат сорт Блек

Новият английски хит: хибрид с повишено съдържание на ликопен и антоциан.

Домат сорт Кумато

Домат сорт Кумато

Гордостта на Синджента: хибрид с повишено съдържание на ликопен и антоциан.

Сортове домати с обичайната топчеста форма

Solanum Lycopersicon

Идеал

Домат сорт Идеал

Класика за вкус в България.
Но тук предлагаме достойни съперници!

Розов гигант

Домат сорт Розов гигант

Старият "бабин" домат, запазен в Градина Вискяр. Вкусът от преди основаване ТКЗС-тата.

Червен гигант

Домат сорт Червен гигант

Старият "дедов" домат, запазен в Градина Вискяр. Вкусът от преди ТКЗС-тата.

Черен принц

Домат сорт Черен принц

Стар руски сорт със специ- фичен вкус и аромат. С все повече поклонници у нас.

Жълт Идеал

Домат сорт Жълт Идеал

За 40 години съвместно отглеждане постепенно придоби вкуса на Идеал.

Снежанка

Домат сорт Снежанка

Бял сочен сорт домат с "лек" вкус и аромат. Много добър в салата с Черен принц!

Изумруд

Домат сорт Изумруд

Узрял домат, сорт със зелен цвят. Много сочен. За да не ви ги крадат съседите.

Опушен портокал

Домат сорт Опушен портокал

Сорт домати с екзотична разцветка. При мен не успява да се опуши добре.

Пондероса

Домат сорт Пондероса

Прочут сорт домати италиански гигант,
тип Белмонте.

Жълт гигант

Домат сорт Жълт гигант

Селекция на Градина Вискяр. За салата, сокове и лютеници. С много камери и малко семена.

Пъструша

Домат Пъструша

Вероятно е сорт Tigerella. От групата ивичесто-пъстри домати. С много добър вкус - не като предишния пъстър домат, който имах.

Биг бийф F1

Домат Big beef

Бронзов медал от Селекция`97 г в САЩ.
Има защо. Вкусен, 7-8 китки по 4-5 плода за сезон не са му проблем.

Черен от Крим

Домат Черен от Крим

Много хвален на Запад. При мен се представи много по-зле от сорт Черен руски. Може би семето не е оигинално.

Зелена зебра

Домат Green Zebra

От групата ивичесто-пъстри сортове домати. Не променя цвета си при узряване. Много вкусен и сочен. Направо разкошен!

Хамелеон

Домат Хамелеон

Дребен домат, но не бих го причислил при чери. Много твърд.

Сортове домати тип Биволско сърце

Solanum Lycopersicon

Домат Сърцето на Кала Домат Сърцето на Бойо Домат Слонско сърце Домат Розово биволско сърце Домат Черно биволско сърце
Сърцето на Кала

Сочен сорт жълто биволско сърце. Най-бързия ми домат при нормален климат.
Селекция на Градина Вискяр.

Сърцето на Бойо

Стегнат и плътен сорт оранжево билоско сърце. Много плътен, почти без камери и семена.
Селекция на Градина Вискяр.

Слонско сърце

Селекция на Градина Вискяр.
2х800 грама вкусотия.

Розово биволско сърце

Най-тачен и хвален. Не виждам основание - има достатъчно съперници!

Черно биволско сърце

Много богат вкус и аромат на черен домат.
Селекция на Градина Вискяр.

Домат Червено биволско сърце Домат Волско сърце Домат Бяло биволско сърце Домат Червено сърце Tomato Brad`s Black Heart
Червено биволско сърце

Класика! Забравена по нашите пазари.

Волско сърце

Френски сорт домат сърце. Стегнат и плътен.

Бяло биволско сърце

Екзотика и изящество. Светъл на вкус домат.

Червено сърце

Вкусен и сочен сорт червено биволско сърце.

Tomato Brad`s Black Heart

Стар черен сорт домат биволско сърце.

Други сортове домати

Solanum Lycopersicon

Домат Черна круша Домат Червено-оранжева круша Домат Жълта слива Домати за пълнене

Черна круша

Много родовит и ранен сорт черен домат. Сочен и вкусен.

Червено-оранжева круша

Много по-вкусен от Сърцето на Албенга.

Жълта сливка

Нова селекция на Градина Вискяр жълти домати с форма на слива.

Сорт домати за пълнене

Кухото тяло ги прави идеални за пълнене.
Сурови или запечени. Отрязаната горна част може да служи за капак.

Сортове домати за сушене

Solanum Lycopersicon

Тези сортови домати са подходящи за всяка градина. Имат висока устойчивост към неблагоприятни влияния и висока възстановителна способност. Случвало ми се е през август да останат почти без листа и плодове. След преминаване на жегите, тези сортове домати започват да растат усилено и дават много добра реколта, чак до мраз. Достигат над три метра дължина на стъблото, без Сан Марцано - той е полудетерминантен, за един сезон. Много добри са на салата, всякакво консервиране и туршии. За по-успешно и равномерно сушене се препоръчва да се отстранява сочната част със семената.

Червена чушка

Червена чушка

Розова чушка

Розова чушка

Сан Марцано

Сан Марцано

Домат Сан Марцано, нарязан за сушене.

Сан Марцано сушене
Подходящ сорт домат за сушене. Подходящ сорт домати за сушене. Специализиран италиански сорт домат за сушене.

Черешови сортове домати - чери домати

Solanum Lycopersicon

Червено чери Златни капки Черно чери Розово чери Бяло чери

Червено чери

Златни капки Черно чери Rose Quartz multiflora Бяло чери
Най-познатия и разпространен представител на коктейлната група. Разпространено у нас крушовидно чери. Някои плодове дадоха вкус и аромат, пред които ананаса бледнее. Нетраен. Розов, много ефектен при цъфтеж и узряване. Multiflora, или milleflores - много, хиляди, цветове. Впечатляващи аромат и вкус. Още по-впечат-ляваща трайност - над месец след откъсване.
Червено чери Златно яйце Червено яйце Розово чери Оранжево чери

Червено дребно чери

Златни яйца

Великденски яйца Розово едро чери Оранжево чери
Страхотен вкус и аромат!

Бананови домати

(Вероятно имат и друго име, но и трите се появиха от пакетчето със семена на Banana legs)

Banana legs Banana red Зелен банан

Banana legs

Червен банан Пъстър банан
резедава вътрешност
Подходящи за декорация, когато са нужни количества от еднакви кръгчета или дълги филийки. Твърди. Подходящи за сушене.

Lycopersicon pimpinellifolium

Мини (диви, декоративни) домати

Стотици, хиляди
(Името е от Suttons)

100 1000 цвят 100 1000 балкон 100 1000
В началото на сезона. Средата на сезона, два пъти обиран. В сандъче на балкона, късно есента.
Купи саксия с растение!

Златен касис
(Golden currant)

golden currant shrub golden currant  bunch озаптен, golden currant
На лехата, редом с другите. Някои стебла вдигнах, други оставих легнали и катерещи се, кое къде свари. Тук разбрах защо го оприличават на касис.

Озаптен зад решетка. Можел и културно да расте!
(Стига да няма никой около него на метър и половина)
Червен касис, Red  currant Златен касис, golden currant

Нови сортове домати в Градина Вискяр

Домат сорт Брутус Домат сорт Брутус Домат Микада Арчарски рибари Арчарски рибари домати за семе
Брутус Микада Арчарски рибари
От групата гигантски домати. Достига над килограм и половина. Сорт жълт домат - зеления пръстен е само по кожата. Сочен и вкусен. Едно пътуване ме запозна с арчарски рибари - брега на Дунав. Те ми подариха тези домати, местен сорт - вкусни и сочни.
Домат Шоколад Домат Алтайски оранжев Айсберг Айсберг розов Домат сорт Марманд
Домат сорт Шоколад Алтайски оранжев Домат сорт Айсберг "Айсберг" розов Домат сорт Марманд
Черен домат - сочен и вкусен. С лек вкус и аромат. Оранжев сорт домати. Сочен и вкусен. Детерминантен, ранен. Не успях да преценя доколко е ранен. От Айсберг излязоха тези розови домати. Полудетерминантен. При мен не се получи. Посредствен домат.

Нови кандидати за слава

Селекция на Градина Вискяр.

Вискяр Златното сърце на мама Сърцето на Дявола, The heart of Devil Pale yellow giant Черен димант, Black diamond

Вискяр

Златното сърце на мама Сърцето на Дявола Бледожълт гигант Черен диамант
В очакване за описание... Името говори достатъчно. Телешко месо. Сочен, с "лек" вкус. Дребен и вкусен.
Жълта чушка Черна чушка

Жълта чушка

Черна чушка

Нови сортове сини домати

Открити в джунглата на Амазонка, сините домати дълто време не са предизвиквали интерес за стопанско отглеждане - дребни, безвкусни - дори леко отровни. Но съвременните виждания за профилактика на различни болести чрез ежедневните храни накарали някои хора да се опитат да ги култивират. Кожицата на тези домати е интензивно синьо-виолетова. Това се дъжи на веществото антоциан, също както при боровинките и новите сортове моркови. Това синьо багрило успешно се бори с деформациите на някои клетки в човешкия организам и образуването на ракови клетки. И така, лека-полека, се създават нови сортове синьо оцветени домати - вкусни и с висока устойчивост на неблагоприятни условия. Може би сините домати са най-близките до обикновения домат, създаден от Природата за милиони години еволюция. Почти всички сортове домати в днешните пазари и магазини са съвременни хибридни сортове, много отдалечени от истинските домати.

Син домат сорт Блу биофен

Син домат сорт Блу Биофен

Неизвестна селекция. Страхотен вкус и аромат. Висока устойчивост на жега и суша. Много траен.

Син домат сорт Indigo rose

Син домат сорт Indigo rose

Една от последните селекции при сините домати. По-едър, с добър вкус и аромат. Висока трайност.

Към начало на страницата